ĐẶC SẢN HÀ NAM. Đẹp lắm làng mình cạnh Đáy giang. Sắc quê rộn rã bởi mùa vàng. Cá kho, chuối ngự mời anh tới. Bánh cuốn, quả hồng đón chị sang. Bún dẻo Tái Kênh* tình đất mẹ. Bánh đa Kẻ Sở** nghĩa nơi chàng. Hà Nam đặc sản...

Mời anh mời chị xuống thuyền. Về thăm sông Hậu sông Tiền mộng mơ. Lúa xanh ngậm sữa đợi chờ. Dưới rạch tôm cá trên bờ rẩy rau. Trung Lương khoe mận Hồng Đào. Đỏ da ngọt ruột ai nào chẳng mê. Tân An anh nhớ đường về...

Nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn. Thơm ngon đặc sản Nghệ An quê mình. Cháo lươn nổi tiếng thành Vinh. Đậm đà, béo ngậy, đượm tình quê hương. Ta đi nhớ nhút Thanh Chương. Bánh đa xúc hến Đô Lương thơm lừng. Mực nháy nướng...

QUÊ EM CÓ ĐẶC SẢN RIÊNG. CÁ LINH CÂY SÚNG BÔNG ĐIÊN ĐIỂN VÀNG. QUÊ nay mùa nước nổi về. EM ngồi mà nhớ món quê thắm tình. CÓ nhiều lắm giống cá linh. MÓN này đặc sản chỉ mình quê em. ĂN cùng thân súng rất quen. RIÊNG...

VÌ ĐẶC SẢN PHỞ Tĩnh lặng tim em hàng lệ tủi An bình mái ấm những cung sầu Không còn cảm giác ôi gian trá Mặt nạ đeo nhầm líu lưỡi tâu... 20/02/2014 Nguyên Hữu

VÌ ĐẶC SẢN PHỞ 2 Lóng lánh đêm thâu đùa áo mỏng Long lanh sáng tỏ ngọn đèn mầu Lung linh mắt nháy bờ môi lướt Rực rỡ trần gian dục ái hầu... 20/02/2014 Nguyên Hữu

VÌ ĐẶC SẢN PHỞ 3 Lấp lánh đèn khuya mơ hạnh phúc Bồng bềnh nức tỏa nhớ son môi Soi đời đỏ mắt tim òa khóc Phở ngó sao ăn nhục nhã tồi... 20/02/2014 Nguyên Hữu

Có bao loại bún trên đời. Tiện đây xin kể đôi lời người nghe. Sót sai lượng thứ bỏ qua. Chút lòng chia sẻ gọi là góp vui. Miền Tây sông nước ai ơi. Bún Riêu, bún Mắm xin mời ghé ăn. Bún Mọc với lại bún Măng. Dễ ai đã nếm một...

Phở là đặc sản của quê hương. Danh tiếng vang lừng khắp bốn phương. Trong đục tự nơi lần luộc thịt. Dở ngon tùy ở cách hầm xương. Ớt, chanh khoe mẻ nhìn duyên dáng. Ngò, quế khép mình thấy dễ thương. Nam, nữ, trẻ, già,...

RƯỢU BẦU ĐÁ. Vị hương Bầu Đá bay xa. Rượu nồng xứ nẫu làm quà bạn thân. Uống ba ly ngon ngót dần. Đặc sản rượu gạo nông dân làng nghề. Mười ly tấm tắc, say mê. Hương thơm ngào ngạt muốn về làm dâu. ...