đặc sản hà nam
Tác giả: Nguyễn Thanh Ninh
ĐẶC SẢN HÀ NAM. Đẹp lắm làng mình cạnh Đáy giang. Sắc quê rộn rã bởi mùa vàng. Cá kho, chuối ngự mời anh tới. Bánh cuốn, quả hồng đón chị sang. Bún dẻo Tái Kênh* tình đất mẹ. Bánh đa Kẻ Sở** nghĩa nơi chàng. Hà Nam đặc sản... |
đặc sản quê em
Tác giả: Trường Phong
Mời anh mời chị xuống thuyền. Về thăm sông Hậu sông Tiền mộng mơ. Lúa xanh ngậm sữa đợi chờ. Dưới rạch tôm cá trên bờ rẩy rau. Trung Lương khoe mận Hồng Đào. Đỏ da ngọt ruột ai nào chẳng mê. Tân An anh nhớ đường về... |
đặc sản xứ nghệ
Tác giả: Nguyễn Khắc Thiện
Nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn. Thơm ngon đặc sản Nghệ An quê mình. Cháo lươn nổi tiếng thành Vinh. Đậm đà, béo ngậy, đượm tình quê hương. Ta đi nhớ nhút Thanh Chương. Bánh đa xúc hến Đô Lương thơm lừng. Mực nháy nướng... |
quê em có đặc sản riêng cá linh cây súng bông điên điển vàng
Tác giả: Nhi Nguyên
QUÊ EM CÓ ĐẶC SẢN RIÊNG. CÁ LINH CÂY SÚNG BÔNG ĐIÊN ĐIỂN VÀNG. QUÊ nay mùa nước nổi về. EM ngồi mà nhớ món quê thắm tình. CÓ nhiều lắm giống cá linh. MÓN này đặc sản chỉ mình quê em. ĂN cùng thân súng rất quen. RIÊNG... |
bún
Tác giả: Phạm Hoàng Tuyên
Có bao loại bún trên đời. Tiện đây xin kể đôi lời người nghe. Sót sai lượng thứ bỏ qua. Chút lòng chia sẻ gọi là góp vui. Miền Tây sông nước ai ơi. Bún Riêu, bún Mắm xin mời ghé ăn. Bún Mọc với lại bún Măng. Dễ ai đã nếm một... |
phở
Tác giả: Chu Hà
Phở là đặc sản của quê hương. Danh tiếng vang lừng khắp bốn phương. Trong đục tự nơi lần luộc thịt. Dở ngon tùy ở cách hầm xương. Ớt, chanh khoe mẻ nhìn duyên dáng. Ngò, quế khép mình thấy dễ thương. Nam, nữ, trẻ, già,... |
rượu bầu đá
Tác giả: Xóm Đồng
RƯỢU BẦU ĐÁ. Vị hương Bầu Đá bay xa. Rượu nồng xứ nẫu làm quà bạn thân. Uống ba ly ngon ngót dần. Đặc sản rượu gạo nông dân làng nghề. Mười ly tấm tắc, say mê. Hương thơm ngào ngạt muốn về làm dâu. ... |
nhớ sapa
Tác giả: Phan Công Phúc
Chuyến tàu năm cũ quay về. Đưa anh lên tới miền quê bản nghèo. Sa Pa thị trấn lưng đèo. Mây giăng sương phủ cheo leo thác ghềnh. . Nhẹ bay bay, mây bồng bềnh. Tây sơn tiên cảnh đường lên Cổng Trời. Nhìn lên Thác Bạc chơi... |
bánh gai bà thi
Tác giả: Nguyên Hữu
BÁNH GAI BÀ THI. Mời về Nam Định nhé. Ăn bánh gai bà Thi. Gói bằng lá chuối í. Cắn thử xem có phê... Đường tê đậm ngọt vị. Dẻo nếp lá gai thơm. Sợi dừa sần sật gớm. Gừng nhỏ đậu xanh ti... Về đi đặc sản đợi. Quyện... |
bưởi diễn
Tác giả: Nguyên Hữu
BƯỞI DIỄN. Bưởi Diễn thơm ngon đón tết cần. Hương lùa thoảng khắp ngõ - vườn - sân. Mời anh ngó thử mua dăm quả. Kính chị xem vừa bán mấy cân. Dạo trước dâng Vua tôn đặc sản. Hồi nay biếu Xếp trọng nhiều phần. Vàng ươm... |