vịnh bắp ngô
Thân dài trùng trục trông rất gân
Ngỏng chỉa lên cao, oai mấy lần
Mấy bận ra thăm tay mò mẫm
Đôi lần tuột hết lộ trân trân
Ngắm nghía đám lông trông đáng sợ
sờ soạn vuốt thử mượt đầu thân
Bà con cô bác ai gặm thử
Ngọc mễ Việt nam to nhất trần.
Mặc Tiêu Phong
3.8.014
*Ngọc Mễ : tên gọi tiếng hán của trái bắp.
Thông tin thêm cho ai quan tâm đến cân nặng :
BẮP LUỘC CÓ THỂ GIÚP GIẢM CÂN .
Ngô (bắp) là một thực phẩm ít chấtbéo, ít carbohydrate, nó xứng đáng nằm trên bất kỳ bảng xếp hạng các thực phẩm khỏe mạnh nào. Trong ngô có chứa các chất xơ, hạt chất béo,giúp chữa cháy cho cơn thèm ăn và kiềm chế cơn đói rất tốt, vì vậy, nó cũng giúp giảm cân hiệu quả!
Trung bình trong 1 trái ngô chứa: 1gam chất béo, chất béo bão hóa <1 gam,
không chứa cholesterol, 19 gam carbohydrat, 3 gam protein, 3 gam chất xơ, 13 mg sodium, 5 mg vitamin C, 41mcg axit folic, 2 mg niacin, 243 mg kali. Lợi ích sức khỏe Thực phẩm phổ biến này có nhiều chất xơ.
Trong thực tế, nó nổi tiếng là khó tiêu hóa nhưng chất xơ không hòa tan của nó
lại là giải pháp của việc giải quyết các bệnh tiêu hóa thông thường (như táo bón và bệnh trĩ ), bằng cách hấp thụ nước và tăng tốc độ phân giải. Ngô là một nguồn thực phẩm đáng ngạc nhiên về hàm lượng vitamin chứa trong nó. Các axit folic trong ngô bây giờ, được gọi là một yếu tố quan trọng trong
việc ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở ống thần kinh. Nó cũng quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh tim, có thể ngăn chặn sự tích tụ của homocysteine (một loại
axit amin có hại trong cơ thể), vì độ cao lâu dài của hàm lượng homocysteine có liên quan đến tỷ lệ mắc bệnh tim cao. Bổ sung thêm muối vào khi đang luộc ngô, thêm đường là không cần thiết vì như thế sẽ làm tăng thêm hàm lượng calo chứa trong nó. Khi chế biến ngô trở thành món ăn giảm cân, bạn nên cố gắng
hạn chế lượng bơ hay bơ đậu phộng vào chúng, mặc dù nó làm tăng hương vị.
Hãy nhớ rằng, thêm một muỗng canh bơ là bạn sẽ đóng góp thêm khoảng 2 gram chất béo bão hòa không cần thiết cho cơ thể. Thay vào đó, bạn nên rắc một loại thảo mộc yêu thích hoặc 1 ít chanh tươi, ớt loại gia vị, điều này vừa tăng hương vị
vừa không ảnh hưởng đến mục đích giảm cân của bạn. Ngô cũng giống như các loại rau khác, chứa nhiều chất xơ, ít chất béo, là món ăn thông thường, dễ tìm lại không tốn kém. Hãy bổ sung ngô vào thực đơn
hằng ngày của bạn, để cảm nhận sự thay đổi cân nặng của mình trong từng ngày.
( Sưu Tầm)